Pehme kui koor: parima kanamaksapasteedi retsept

Foto: avalikest allikatest

Retsept sisaldab minimaalseid koostisosi, taskukohaseid tooteid ja samm-sammult juhiseid täiusliku järjepidevuse saavutamiseks.

Allikas:

Kanamaksapasteet on toitev roog, mida on lihtne kodus mõne minutiga valmistada. Retsept sisaldab minimaalselt koostisosi, kättesaadavaid tooteid ja samm-sammult juhiseid täiusliku konsistentsi saavutamiseks. Sellest teatab RBC-Ukraina viidates Ukraina koka Ivan Janjuki YouTube’i kanalile.

Maitsva pasteedi retsept

Koostisosad:

  • sibul – 300 g
  • porgand – 1 tk.
  • seller – 300 g
  • küüslauk – 2 küüslauguküünt
  • maks – 800 g
  • loorberileht – 2 tk.
  • Või – 300 g
  • valge kuiv vein – 100 g
  • koor – 350 ml
  • sool ja pipar – maitse järgi

Valmistamine:

  1. Tükeldage sibulad kuubikuteks ja lõigake porgandid poolitusrõngasteks.
  2. Prae köögiviljad kuldseks ning lisa hakitud seller, küüslauk ja loorberileht. Kui see on valmis, lisage veel õli.
  3. Puhastage maks rasunäärmetest ja lisage pannile.
  4. Kui maks on praetud, valage juurde vein ja praadige 3 minutit. Vala juurde koor ja lisa vürtsid. Küpseta veel 20 minutit.
  5. Eemaldage tulelt, eemaldage loorberileht ja lisage 200 g võid.
  6. Segage segu blenderiga läbi ja asetage külmikusse tahenema.

Sait ei ole turvaline! Kõik teie andmed on ohus: paroolid, brauseri ajalugu, isiklikud fotod, pangakaardid ja muud isiklikud andmed on ründajate poolt kasutuses.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Kasulikud nõuanded ja elulood