Foto: avatud allikatest
Mini kõrvitsapitsad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka väike pidu silmadele
Allikas:
Kui sulle meeldivad köögieksperimendid ja armsad suupisted, on see idee kindlasti sinu jaoks.
Toidublogija Katya Rybalka jagas minikõrvitsapitsade retsepti, mis ei ole mitte ainult uskumatult armas välimusega, vaid ka meeletult maitsvad. See trend TikTokist on juba praegu võitnud kõigi nende südamed, kes armastavad juustu, seeni ja lihtsasti valmistatavaid suupisteid.
Retsept
Koostisosad:
Tainas
- soe piim 100 ml
- pehme või 15 g
- või 15 g
- muna 1 tk.
- suhkur 15 g
- kuivpärmi 5 g
- jahu 250 g
Täidis
- suluguni juustu
- sibul
- seened
Toiduvalmistamine
- Segage piim, või, taimeõli, muna, suhkur ja pärm.
- Lisa jahu ja sõtkuge pehmeks tainaks.
- Jätke see 40 minutiks soojas kohas kerkima.
- Pärast kerkimist sõtke tainas kätega läbi ja jagage 6 osaks.
- Vormi kuklid.
- Sega riivitud suluguni peeneks hakitud sibula ja praetud seentega.
- Sõtke iga tainatükk läbi.
- Pange täidis sisse ja tehke pallid.
- Kõrvitsa kuju loomiseks seo iga tükk ettevaatlikult keedunööriga, kuid ära pinguta seda üle.
- Määrige minipitsad muna- ja piimaseguga.
- Küpseta ahjus 180 °C juures 20 minutit, kuni tainas on kuldne ja juust on sulanud.
Nõuanded
- Ärge muretsege kõrvitsakuju pärast, väike asümmeetria lisab võlu.
- Täidisele võib lisada veidi küüslauku või vürtse, et anda maitsele erksamat maitset.
- Suluguni juustu võib asendada mozzarella või mõne muu sulatatud juustuga vastavalt oma maitsele.
Minikõrvitsapitsad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka väike silmapidu. Need sobivad ideaalselt pidudele, lastepäevadele või lihtsalt mõnusaks suupisteks. Ja peamine on see, et neid on lihtne valmistada, isegi kui sa ei ole professionaalne kokk.
Sait ei ole turvaline! Kõik teie andmed on ohus: paroolid, brauseri ajalugu, isiklikud fotod, pangakaardid ja muud isiklikud andmed on ründajate poolt kasutuses.
