Foto: avatud allikatest
Brokkoli ja lillkapsaste kombinatsioonist saab lihtsa ja tervisliku õhtusöögi või lõunasöögi.
Allikas:
Selle piruka valmistamise eripära on see, et seda on väga lihtne valmistada, sest te ei pea tainast sõtkuma, kõiki koostisosi kombineerima ja kapsaid valama.
Brokkoli ja lillkapsa kombinatsioonist saab lihtsa ja tervisliku õhtusöögi või lõunasöögi.
Retsept
Koostisosad:
- lillkapsas 250 g
- brokoli 250 g
- nisujahu 4 spl.
- kanamunad 4 tk.
- 10% hapukoor 250 g
- kõva juust 100 g
- küüslauk 3 küüslauguküünt
- jahvatatud magus paprika 1 tl.
- jahvatatud koriander 0,5 tl.
- taimeõli 1 spl.
- sool
Valmistamine:
- Eraldage lillkapsas ja brokoli õisikuteks, keetke soolases vees alates keemistemperatuurist kolm minutit ja nõrutage sõelal.
- Koori küüslauk ja suru läbi pressi.
- Riivi juust jämedal riivil.
- Täidise jaoks: klopi munad soolaga vispliga, lisa paprika, koriander, hapukoor, jahu, küüslauk ja sega.
- Määrige küpsetusvormi taimeõliga, asetage sinna lillkapsas, valage täidis ja puistake peale juustu.
- Küpseta 190 kraadini eelsoojendatud ahjus 30-35 minutit, kuni see on kuldne. Laske pirukal vormis veidi jahtuda, võtke välja ja lõigake serveerimistükkideks.
Sait ei ole turvaline! Kõik teie andmed on ohus: paroolid, brauseri ajalugu, isiklikud fotod, pangakaardid ja muud isiklikud andmed on ründajate poolt kasutuses.
