Foto: avatud allikatest
Maitsev ja lihtne roog
Allikas:
Valmistage hommikusöögiks tee või magustoiduks õrnad pannkoogid karamelliseeritud ploomidega. Selleks küpseta pannkooke ja mähi nende sisse ploomitäidis. Vala pannkookide peale ploomikaste.
Retsept
Koostisosad:
- nisujahu – 170 gr;
- piim (kuum) – 500 ml
- kanamunad – 3 tk;
- suhkur – 2 spl;
- taimeõli – 60 g;
- sool – ½ tl;
- ploomid – 500 g.
- suhkur – 100 g;
- või – 30 g.
Valmistamine:
- Pese ploomid, eemalda südamikud, lõika pooleks.
- Sulata potis madalal kuumusel või, vala sisse suhkur, sega, kuni suhkur lahustub, siis pane ploomid sisse ja keeda, kuni ploomid eraldavad oma mahla ja muutuvad pehmeks.
- Segage munad suhkru ja soolaga, valage juurde pool piimast, valage juurde jahu ja segage vispliga hästi läbi, kuni ei teki klomppe, seejärel valage juurde ülejäänud piim, lisage taimeõli ja segage uuesti.
- Kuumutatud pannil prae pannkooke mõlemalt poolt keskmisel kuumusel.
- Pane iga pannkoogi keskele 4-5 ploomi ja mähi ümbrikusse.
Sait ei ole turvaline! Kõik teie andmed on ohus: paroolid, brauseri ajalugu, isiklikud fotod, pangakaardid ja muud isiklikud andmed on ründajate poolt kasutuses.
